Télen sárgarépalé naranccsal

0
892
Konyha orosz
Kalóriatartalom 47,7 kcal
Adagok 2,5 l.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 0,4 gr.
Zsírok * gr.
Szénhidrátok* 16 gr.
Télen sárgarépalé naranccsal

A sárgarépa egészséges és olcsó zöldség, amely minden üzlet és piac polcain megtalálható. A sárgarépából sokféle étel és ital készíthető. Egy receptet szeretnék javasolni egy finom vitaminléhez sárgarépából és narancsból télen. Az ital világos színű, kiegyensúlyozott ízű és aromájú.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Készítse elő a szükséges összetevőket. A sárgarépát és a narancsot alaposan megmossuk. A megmosott sárgarépát zöldséghámozóval meghámozzuk. A narancsokat meghámozzuk és karikákra vágjuk, majd óvatosan eltávolítjuk a magokat. A hámozott sárgarépát és a narancsot átpréseljük egy facsarón.
lépés 2 5 -ből
Adja hozzá a szükséges mennyiségű kristálycukrot a kapott gyümölcsléhez, és öntse bele a receptben feltüntetett mennyiségű ivóvizet, majd alaposan keverje össze. Készítse elő az üvegeket. Öblítse le alaposan meleg vízben, majd sterilizálja a mikrohullámú sütőben, sütőben vagy vízfürdőben. Öntsön forró vizet a fedélre, vagy forralja fel egy serpenyőben.
lépés 3 5 -ből
Öntsük a kapott levet steril üvegekbe. Fedjük le steril fedéllel, majd tegyük egy vastag aljú edénybe egy konyharuhával. Öntsön meleg vizet az üvegek fogasaira. Tegye a serpenyőt a tartalmával közepes lángra, és forralja fel, majd csökkentse a hőt és sterilizálja a levet 10-15 percig.
lépés 4 5 -ből
Ezután óvatosan vegye ki a forró üvegeket a serpenyőből és csavarja le steril fedéllel. Fordítsa fejjel lefelé az üvegeket, és tekerje be meleg törülközőbe vagy takaróba. Ebben a helyzetben hagyja teljesen kihűlni körülbelül 12 órán keresztül.
lépés 5 5 -ből
Ezután fordítsa meg a sárgarépa-narancslé üvegeit, és tegye hűvös, sötét helyre a tároláshoz. Az aromás gyümölcslevet hűtve tálaljuk.
Élvezze a vitamin italát!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *