Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Márványos marhahúsdarab a sütőben

Márványos marhahúsdarab a sütőben

0
362
Konyha Világ
Kalóriatartalom 116,3 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 16,2 g
Zsírok * 13,5 g
Szénhidrátok* gr.
* 100 grammonként. termék
Márványos marhahúsdarab a sütőben
Tartalom

A fényes éttermi étkezés ötlete otthoni asztalához a márványban marhahús egészben sütve. Ez a főzési módszer lehetővé teszi, hogy lédús és lágy húst kapjon ropogós kéreggel.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Válasszon egy megfelelő darab márványos marhahúst, öblítse le jeges víz alatt, és törölje le papírtörlővel.
lépés 2 5 -ből
Dörzsölje meg a húst szorosan fekete sóval és mindkét oldalon paprika keverékkel.
lépés 3 5 -ből
Előmelegítünk egy serpenyőt olívaolajjal. Ide teszünk marhahúst is. Süssünk gyorsan egy darabot mindkét oldalán. Mindegyikre legfeljebb 20 másodpercet szánunk.
lépés 4 5 -ből
Tegye az összetevőket egy sütőedénybe. A munkadarabot a sütőbe küldjük 30-40 percre. 200 fokon főzzük.
lépés 5 5 -ből
Barnás és lédús márványos marhahús belül készen áll. Osszuk szeletekre és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *