itthon
➠ desszertek
➠ desszertek
➠ Márványtorta sűrített tejjel

Márványtorta sűrített tejjel

2122

Konyha európai

Kalóriatartalom 264,7 kcal

Adagok 6 port.

Főzési idő 45 perc

Fehérjék * 7,7 g

Zsírok * 18,6 gr.

Szénhidrátok* 30,1 gr.

Tartalom

Egy gyönyörű, ízletes, könnyen elkészíthető cupcake teával nemcsak a háziasszonyok, hanem háztartási tagjaik álma is. És nagyon jó, hogy most már te is tudod az ilyen sütés receptjét! A sütemény márványcsíkjai megkülönböztetik a többiektől, és a sűrített tejnek köszönhetően íze krémes jegyet kap.

Hozzávalók

Tojás 3 db. Kristálycukor 100 g Búzaliszt 400 gr. Sütőpor 0,5 tk Főtt sűrített tej 150 g Tejföl 150 g Vaj 120 g Csokoládé 100 g Kakaópor 1 tk

Főzés folyamata

A lisztet elkeverjük a sütőporral, és egy mély edénybe szitáljuk.

Egy serpenyőben felolvasztjuk a vajat, levesszük a tűzről és hagyjuk kissé kihűlni.

A tojásokat külön tálba törjük.

Adjunk hozzá cukrot a tojáshoz, verjük addig, amíg a tömeg térfogata meg nem nő.

Adjunk hozzá tejfölt, sűrített tejet és olvasztott vajat a tojás-cukor keverékhez. Mindent alaposan összekeverünk.

Fokozatosan adjuk hozzá a szitált lisztet a tésztához, keverjük simára.

A csokoládét darabokra törjük, és egy serpenyőben folyékony állapotba olvasztjuk.

A tésztát két részre osztjuk. Az egyikhez hozzáadjuk a kakaót és az olvasztott csokoládét, simára keverjük.

A sütőedény teljes felületét vajjal bevonjuk, liszttel elküldjük.

Egy evőkanál segítségével kétféle tésztát rétegezzen ki - fehér és barna.

Késsel gyönyörű foltokat készítünk a tésztán.

A süteményt 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 45 percre.

A sütőből kivesszük a kész márványtortát sűrített tejjel, hagyjuk 10 percig hűlni. A legszebb sütemények készen állnak! Itt az ideje meglepni a családot!