Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Tészta
  3. ➠ Tészta chebureknek
  4. ➠ Lágy tészta péksüteményekhez kefirre

Lágy tészta péksüteményekhez kefirre

0
2359
Konyha kaukázusi
Kalóriatartalom 240,2 kcal
Adagok 10 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 11,3 gr.
Zsírok * 6,9 gr.
Szénhidrátok* 32,1 gr.
* 100 grammonként. termék
Lágy tészta péksüteményekhez kefirre
Tartalom

A kefir tésztában az a jó, hogy lehűlés után is puha marad. Ez a tészta ideális hús töltelékéhez, ezért olyan jó használni, hogy mindenki kedvenc házi péksüteményét készítse el.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Öntsön kefirt egy tálba, törjön össze egy tojást és adjon hozzá sót. Keverje össze ezeket az összetevőket.
lépés 2 5 -ből
A lisztet átszitáljuk, és elkezdjük részletekben bevezetni a kefir masszába.
lépés 3 5 -ből
A hozzávalókat villával addig keverjük, amíg a tészta nagyon sűrű nem lesz.
lépés 4 5 -ből
Ezután tegye a tésztát lisztezett munkafelületre, és kézzel gyúrja tovább. A tészta puha és sima legyen; hagyja szobahőmérsékleten 20 percig.
lépés 5 5 -ből
Amíg a tészta összeér, készítse elő a tölteléket, majd formázza meg a péksüteményeket és pirítsa meg növényi olajban.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *