Sertéshús darabokra párolva egy serpenyőben

0
380
Konyha Világ
Kalóriatartalom 141,5 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 5,7 g
Zsírok * 11 gr.
Szénhidrátok* 17,5 g
Sertéshús darabokra párolva egy serpenyőben

A legjobb módja a sertéshús gyors és ízletes főzésének. A húst mártással pároljuk, így nagyon lédús és aromás lesz. A mártáshoz házi paradicsompürét vagy paradicsomot használhat saját levében.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A sertést megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk és kockára vágjuk.
lépés 2 6 -ból
A húst előmelegített serpenyőbe tesszük, és fehéredésig pirítjuk. Ezután adjunk hozzá apróra vágott hagymát és sárgarépát. Főzzük 5-7 percig.
lépés 3 6 -ból
Ezután öntsük fel a húslevest, adjuk hozzá a paradicsompürét, adjunk hozzá sót és komló-suneli fűszert.
lépés 4 6 -ból
A lisztet kevés vízben feloldjuk.
lépés 5 6 -ból
Add hozzá a lisztes keveréket a serpenyőbe. A sertéshúst fél óráig zárt fedéllel pároljuk. Amikor a mártás besűrűsödik, hozzáadjuk a darált fokhagymát.
lépés 6 6 -ból
Forraljuk fel a mártást, és kapcsoljuk ki a hőt. tálalja az ételt bármilyen körettel.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *