Tömeges áfonyás pite

0
573
Konyha Világ
Kalóriatartalom 216,6 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 75 perc
Fehérjék * 5,8 gr.
Zsírok * 4,2 gr
Szénhidrátok* 41,4 g
Tömeges áfonyás pite

A laza pite-t gyakran három pohár pitének nevezik, mivel elkészítéséhez csak meg kell mérni minden pohár lisztet, búzadarát és cukrot, majd összekeverni az összetevőket. A klasszikus laza pite almával készül, de az áfonya is finom.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Mérjünk ki egy pohár (200 ml) cukrot, lisztet és búzadarát. Alternatívaként mérje meg az összetevőket egy skálán. Keverjen össze mindent egy külön edényben, és ne felejtse el hozzáadni egy csipet sót. Ha szereted a nem túl édes desszerteket, akkor a felére csökkentheted a cukrot.
lépés 2 6 -ból
Készítsen áfonyát. A tömeges lepényhez friss bogyókat kell használnia, amelyeket először ki kell válogatni, távolítsa el az összes törmeléket és romlott bogyót. Sokan azt tanácsolják, hogy használat előtt öblítse le az áfonyát, de ez a manipuláció egyáltalán nem szükséges. Öntsük a száraz hozzávalók egynegyedét a forma aljára. Felöntjük az áfonya harmadával.
lépés 3 6 -ból
Addig ismételjük, amíg a száraz hozzávalók és az áfonya el nem fogy. Az utolsó réteg liszt, cukor és búzadara keveréke legyen.
lépés 4 6 -ból
A vajat felolvasztjuk, és a süteményre öntjük. Ezután nyárssal átszúrjuk a pitét több helyen.
lépés 5 6 -ból
Kapcsolja be a sütőt, és melegítse elő 180 ° C -ra. Helyezze a tepsit a középső sütőbe, és süsse 50-60 percig. A kész tortát szobahőmérsékleten hűtsük le, és csak ezután vegyük ki a formából.
lépés 6 6 -ból
A laza áfonyás pitét tálaljuk az asztalhoz adagokban egy gombóc fagylalttal, mentalevéllel díszítve.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *