Finom élesztőmentes pizzatészta

0
955
Konyha Világ
Kalóriatartalom 194,9 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 15 perc.
Fehérjék * 8,1 gr
Zsírok * 9,7 g
Szénhidrátok* 45,3 g
Finom élesztőmentes pizzatészta

A tejben főtt tészta mindig gyengéd és könnyen használható. Ez a tészta nagyon alkalmas otthoni pizza készítésére is. A finom pizza elkészítésének kulcsa a megfelelő tészta és finom töltelék. Ez a recept segít megoldani azt a kérdést, hogy élesztő nélkül gyengéd pizzatésztát készítünk.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Szitáljon búzalisztet egy nagy tálba. Adjunk hozzá sót. Ezeket az összetevőket összekeverjük.
lépés 2 6 -ból
Adjunk hozzá tejet a száraz hozzávalókhoz. Ennek köszönhetően a tészta lágyabb lesz a vízben főtt tésztához képest.
lépés 3 6 -ból
Megmérjük a szükséges mennyiségű növényi olajat, és hozzáadjuk a többi hozzávalóhoz. Kívánt esetben olívaolaj is használható.
lépés 4 6 -ból
Az összes hozzávalót összekeverjük, majd kézzel összegyúrjuk a tésztát.
lépés 5 6 -ból
Fedjük le a tésztát egy törülközővel, és hagyjuk 10 percig szobahőmérsékleten.
lépés 6 6 -ból
Finom élesztőmentes pizza tészta kész! Egy sodrófa segítségével a tésztát megfelelő módon kinyújtjuk, és továbblépünk a töltelékhez.

Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *