Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Édes sütemények
  3. ➠ Mézeskalács
  4. ➠ Karácsonyi mézeskalács mázzal

Karácsonyi mézeskalács mázzal

0
439
Konyha Világ
Kalóriatartalom 327,8 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 16,1 gr.
Zsírok * 9,7 g
Szénhidrátok* 65,2 g
* 100 grammonként. termék
Karácsonyi mézeskalács mázzal
Tartalom

A téli desszertek klasszikusai az aromás mézeskalács, finom mázzal. Egy fényes csemege elég gyorsan elkészíthető. Próbáljon ki egy egyszerű házi receptet az újévre.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Tegye a vajat egy serpenyőbe mézzel és cukorral együtt. A termékeket addig melegítjük, amíg folyékony, viszkózus keveréket nem kapunk. A tartalmat alaposan keverjük össze, és hagyjuk kissé lehűlni.
lépés 2 8 -ból
A lisztet szitával szitáljuk, és elküldjük az édes masszához. Ehhez adjunk hozzá finomra reszelt gyömbért. Keverjük össze a masszát.
lépés 3 8 -ból
Addig gyúrjuk a tésztát, amíg sima és sima csomót nem kapunk. Hagytuk, hogy nyugodt állapotban feküdjön le egy darabig.
lépés 4 8 -ból
Ezután kinyújtunk egy csomó tésztát. Vágjon ki egy vékony rétegből a kívánt alakú figurákat.
lépés 5 8 -ból
A figurákat 10 percig sütjük 180 fokra előmelegített sütőben.
lépés 6 8 -ból
Ekkor készítse elő a mázat: a tojásfehérjét porral és citromlével verje fel, amíg sűrű és puha nem lesz.
lépés 7 8 -ból
A kihűlt mézeskalács süteményeket cukormáz segítségével díszítjük cukormázzal.
lépés 8 8 -ból
A fényes újévi mézeskalács sütik készen állnak!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *