Hámozott cékla, egészben, sütőben fóliában megsütve

0
587
Konyha orosz
Kalóriatartalom 13,4 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 0,5 gr.
Zsírok * gr.
Szénhidrátok* 2,8 gr.
Hámozott cékla, egészben, sütőben fóliában megsütve

A háziasszonyok sok ételt készítenek a répából, és leggyakrabban a főtt gyökérzöldséget használják. Ha folyamatosan főz répát, és nem próbált sütni, hanem forralt, javasoljuk, hogy javítsa ki. A sült cékla gazdagabb édes ízű és több vitamint tartalmaz. Hámozott zöldséget és héjában is süthet. Ebben az esetben a céklát héj nélkül sütjük.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Sütéshez tanácsos kis céklát venni - gyorsabban fognak megsülni. Ezenkívül azt javasoljuk, hogy nagyjából azonos méretű gyökérzöldségeket válasszon, hogy azok főzési ideje azonos legyen.
lépés 2 6 -ból
A céklát alaposan öblítse le vízben. Vágja le a héját róla, szárítsa meg papírtörlővel.
lépés 3 6 -ból
Minden répához fóliadarabokat készítünk. Helyezze a gyökérzöldségeket a fólia fényes oldalára, és egyenként szorosan csomagolja be őket.
lépés 4 6 -ból
A fóliába csomagolt céklát formába vagy tepsibe tesszük, és közepes szinten 190 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Negyven percig sütjük - egy órát. A sütési idő a gyökérzöldségek méretétől függ.
lépés 5 6 -ból
A sütés vége felé késsel vagy fogpiszkálóval átszúrhatja a céklát: ha a piercingnél nincs ellenállás, akkor a zöldségek készen állnak.
lépés 6 6 -ból
A kész céklát kivesszük a sütőből, fóliából kibontjuk és hagyjuk kihűlni. A sült céklát salátákhoz, borschtokhoz, vinaigrettekhez és más ételekhez lehet használni. Az ilyen céklát két -három napig hűtőszekrényben tárolják.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *