Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Snackek
  3. ➠ Snackek
  4. ➠ Uborka télen sterilizálás nélkül

Uborka télen sterilizálás nélkül

0
10048
Konyha orosz
Kalóriatartalom 70,7 kcal
Adagok 1,5 l.
Főzési idő 1 d.
Fehérjék * 0,7 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 16,9 gr.
* 100 grammonként. termék
Uborka télen sterilizálás nélkül
Tartalom

Sok háziasszony nem szereti, ha sokáig zavarja a varrást, és forró sterilizált üvegekbe égeti a kezét. Ebben az esetben jól jöhet a ropogós pácolt uborka receptje sterilizálás nélkül.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Az uborkát megmossuk és 2-3 órán át hideg vízben áztatjuk.
lépés 2 8 -ból
Sterilizálja a konzervdobozokat és a fedeleket a varráshoz az Ön számára kényelmes módon, várja meg, amíg megszáradnak. Tegyen fűszereket, hagymát, sárgarépát, fokhagymát és friss fűszernövényeket az üveg aljára.
lépés 3 8 -ból
Vágja le az uborka végeit mindkét oldalon, és tegye az edénybe.
lépés 4 8 -ból
Forraljunk vizet, és öntsünk vele egy üveget úgy, hogy a víz ellepje az uborkát, hagyjuk a fedél alatt 15-20 percig.
lépés 5 8 -ból
Egy idő után engedje le a vizet, forralja fel újra, és öntse az edénybe, hagyja 15-20 percig.
lépés 6 8 -ból
Ismét engedje le a vizet, oldja fel benne a sót és a cukrot, forralja fel, és öntse bele az ecetet.
lépés 7 8 -ból
Öntsük a pácot az edénybe, szorosan zárjuk le a fedelet, hagyjuk fejjel lefelé, amíg le nem hűl, nem szükséges meleg takaróval letakarni.
lépés 8 8 -ból
Az uborka készenlétét színük alapján lehet meghatározni, kellemes olíva színűvé kell válnia. Hűvös, sötét helyen tárolja őket.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *