Uborka télen ecet nélkül citromsavval

0
4834
Konyha orosz
Kalóriatartalom 14,3 kcal
Adagok 1,5 l.
Főzési idő 35 perc
Fehérjék * 0,1 g
Zsírok * gr.
Szénhidrátok* 3,5 gr.
Uborka télen ecet nélkül citromsavval

A pácolt uborka citromsavval kiváló készítmény a télre. Az uborka ropogós és finom. Az ebben a receptben használt kapor és más fűszerek ízletes illatot kölcsönöznek a snacknek. Az ilyen uborka alkalmas köretek és húsok mellé, valamint szendvicsek vagy saláták készítésére.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Sterilizálja az üvegeket és a fedeleket az Ön számára megfelelő módon.
lépés 2 4 -ből
Öblítse le az uborkát. Ezután az uborkát forrásban lévő vízbe kell mártani. Ezt szűrőedény segítségével lehet megtenni. Ismételje meg ezt a manipulációt 3 -szor. A receptben feltüntetett összetevők mennyiségét 1 liter munkadarabra számítják ki.
lépés 3 4 -ből
A sterilizált edény aljára tegyünk hámozott fokhagymát, kaprot, cseresznye leveleket, darabokra vágott csípős paprikát, tormalevelet. Ezután töltse meg az üveget uborkával, helyezze rájuk a ribizli leveleit. Öntsük a szükséges mennyiségű kristálycukrot és sót, valamint a citromsavat egy uborkatartályba.
lépés 4 4 -ből
Forraljuk fel a vizet, és öntsük egy edénybe uborkával. Azonnal elkészítjük a varrást. Hűtse le a munkadarabot fejjel lefelé fordítva és meleg takaróba csomagolva. Tegye az uborkát hűvös helyre a tároláshoz.

Jó étvágyat!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *