Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Uborka a télre
  3. ➠ Uborka pácolása sterilizálás nélkül télen
  4. ➠ Uborka télen nejlonhuzat alatt

Uborka télen nejlonhuzat alatt

0
7982
Konyha orosz
Kalóriatartalom 17,8 kcal
Adagok 20 l.
Főzési idő 3 óra
Fehérjék * 0,6 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 3,9 gr.
* 100 grammonként. termék
Uborka télen nejlonhuzat alatt
Tartalom

Gyors és egyszerű módja az uborka téli előkészítésének. Ezért annyira népszerű a háziasszonyok körében. És hogy az uborka íze gazdagabb legyen, adjunk hozzá egy kis kaprot, tormalevelet és cseresznyét. Ezek az egyszerű apróságok hihetetlenül étvágygerjesztővé teszik a varrást.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Az uborkát jól le kell öblíteni vízzel, és lehetőleg pár órára (1-2) be kell áztatni. Ezután vágja le a végeket mindkét oldalon.
lépés 2 5 -ből
A ribizli, a cseresznye, a torma és a kapor leveleit megmossuk, és hagyjuk megszáradni.
lépés 3 5 -ből
Hámozza meg a fokhagymát, és vágja a gerezdeket több részre.
lépés 4 5 -ből
Hajtsa össze a levelek felét, a fokhagyma és a borsszemek egy részét egy 3 literes edény aljára. Tedd szorosan az uborkát, és a tetejére még néhány ribizlilevelet, cseresznyét stb.
lépés 5 5 -ből
Forraljuk fel a vizet, öntsünk bele sót és cukrot, és keverjük össze. Öntsük egy üvegbe. Nejlon fedővel lezárjuk (előtte pár percre forrásban lévő vízbe tesszük a fedőt, hogy sterilizálódjon). Hagyjuk kihűlni szobahőmérsékleten, és tegyük az üveget hidegbe. Egy hónap múlva az uborka kész.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *