Uborka télre paradicsomszószban
0
4989
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
114,5 kcal
Adagok
9 p.
Főzési idő
70 perc
Fehérjék *
1,3 gr.
Zsírok *
3,6 gr.
Szénhidrátok*
28,9 gr.
Szokatlan, de nagyon ízletes recept konzerv zöldségekhez - uborka télen paradicsomszószban. Az ezzel a technológiával készített uborka változatlanul illatos, fűszeres és ropogós. Egyszerűen lehetetlen elszakadni tőlük!
Hozzávalók
Főzés folyamata
A fokhagymát meghámozzuk, apróra vágjuk. Öntsünk egy nagy serpenyőbe uborkát, fokhagymát, cukrot, sót, őrölt borsot, paprikát, adjunk hozzá napraforgóolajat és paradicsompürét. Mindent alaposan összekeverünk és tűzre tesszük. 40 percig főzzük alacsony lángon. Amikor az uborka elengedi a levét, vegye le a serpenyőt a tűzről, öntse bele az ecetet, keverje össze. Hagyja főzni 15 percig.
