Koreai uborka egy csomagban

0
3630
Konyha ázsiai
Kalóriatartalom 73,5 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 1 d.
Fehérjék * 0,6 g
Zsírok * 2,3 gr.
Szénhidrátok* 18,7 g
Koreai uborka egy csomagban

A koreai stílusú tüzes uborkát sárgarépával gyorsan megfőzik, és egy napig zacskóban állnak a hűtőszekrényben. Ez az előétel tetszeni fog a sós ételek szerelmeseinek.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A sárgarépát meghámozzuk, megmossuk, lereszeljük a koreai stílusú sárgarépát, és tiszta zacskóba tesszük.
lépés 2 5 -ből
Az uborkát megmossuk, 4 darabra vágjuk. Helyezzük a sárgarépára, szórjuk meg gyógynövényekkel.
lépés 3 5 -ből
A fokhagymát préseljük át présen, és szórjuk meg uborkával. Öntsük bele a sót, a cukrot, a fűszereket.
lépés 4 5 -ből
Adjunk hozzá ecetet, növényi olajat. Mindent jól keverjünk össze egy zacskóban, kössük össze, tegyük egy serpenyőbe, és tegyük egy napra a hűtőbe.
lépés 5 5 -ből
10 óra elteltével az uborkát már ki lehet venni tesztelésre.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *