Uborka nejlon fedél alatt hideg módon télen
0
17369
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
15 kcal
Adagok
3 l.
Főzési idő
30 d.
Fehérjék *
0,8 gr.
Zsírok *
0,1 g
Szénhidrátok*
2,9 gr.
Minden háziasszony nagy mennyiségű különféle konzervet készít a télre. Mégis, amit magam főztem, sokkal finomabb és egészségesebb, mint amit most árulnak a boltokban. Szeretném megosztani a legegyszerűbb, véleményem szerint az uborka receptjét nejlon fedél alatt.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Hidegen főző uborkához válasszon erős, közepes méretű zöldségeket. Mossa meg őket jól, majd tegye őket egy mély edénybe és fedje le hideg vízzel. Hagyja áztatni körülbelül 2-3 órát. Öblítse le és szárítsa meg a torma, a szőlő és a cseresznye leveleit, valamint a kapor szárát. Hámozza meg a fokhagymát és öblítse le hideg víz alatt.
Jó étvágyat kívánunk!