Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Saláták télen
  3. ➠ Uborkasaláta mustárral télen
  4. ➠ Uborka mustárral nejlon fedél alatt télen

Uborka mustárral nejlon fedél alatt télen

0
7577
Konyha orosz
Kalóriatartalom 33 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 14 nap
Fehérjék * 2,4 gr.
Zsírok * 3,3 gr.
Szénhidrátok* 9,3 gr.
* 100 grammonként. termék
Uborka mustárral nejlon fedél alatt télen
Tartalom

Kínálok egy másik receptet az uborkának nejlon fedél alatt. A snack elkészítéséhez mustárra lesz szüksége. Az uborka lédús és ropogós, tökéletesen kiegészíti a forró ételeket, és frissességet kölcsönöz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
Készítse elő az összes szükséges összetevőt a téli szüret előkészítéséhez.
lépés 2 9 -ből
Az üveget, amelyben sózni fogja az uborkát, alaposan mossa le meleg vízben szódabikarbónával, majd sterilizálja vízfürdőben, sütőben vagy mikrohullámú sütőben. Öntse a szükséges mennyiségű mustárport egy steril edény aljába.
lépés 3 9 -ből
Ezután tegye ki a szárított kapros esernyőket, miután korábban több részre törte őket.
lépés 4 9 -ből
A szárított csípős paprikát több darabra törjük, és az üvegbe tesszük.
lépés 5 9 -ből
Az uborka esetében válasszon nagy, szilárd, közepes vagy nagy zöldségeket. Jól mossa le őket hideg folyó víz alatt. Töltse fel az üveget uborkával legfeljebb felére.
lépés 6 9 -ből
A fokhagymát meghámozzuk, majd folyó vízben leöblítjük, és több darabra vágjuk. Ezután tegye egy üvegbe, és töltse meg teljesen uborkával.
lépés 7 9 -ből
A fekete ribizlit és a cseresznye leveleket alaposan öblítse le hideg víz alatt, majd rázza le a felesleges nedvességet. Helyezzük az uborka tetejére, és adjuk hozzá a szükséges mennyiségű durva sót.
lépés 8 9 -ből
Öntsük a szükséges mennyiségű vizet egy vastag aljú edénybe, tegyük tűzre és forraljuk fel, forraljuk csak néhány percig. Óvatosan öntsön forrásban lévő vizet az uborkás üvegekbe.
lépés 9 9 -ből
Öntsön forró vizet a nejlon fedélre. Zárja le jól az üveget steril nejlonsapkával, majd rázza fel. Helyezze az uborkás üveget hűvös, sötét helyre a hosszú távú tárolás érdekében. Ezeket az uborkákat hűtőszekrényben is tárolhatja. Az uborka 14 napon belül fogyasztható.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *