Uborka chili ketchuppal
0
3368
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
87,7 kcal
Adagok
3 l.
Főzési idő
5 perc.
Fehérjék *
0,6 g
Zsírok *
0,1 g
Szénhidrátok*
21,7 g
Pácolt uborka chilis ketchuppal fűszeres és pikáns ízű lesz. A pácoló fűszereket a szokásos uborkákhoz hasonlóan veszik fel. Válasszon kis uborkát, hosszúságú üvegeket. Főzés sterilizálás nélkül. Ennek a snacknek az egyik hátránya, hogy gyorsan megeszik.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Öntsük az uborkát ehhez a készítményhez 4 órán keresztül jeges vízzel. Ez idő alatt mossa le és sterilizálja az üvegeket az Ön számára kényelmes módon. Forraljuk fel a zárósapkákat. A fokhagymát hámozzuk meg, késsel törjük össze és vágjuk apró darabokra. A tormaleveleket, a babért, az apróra vágott fokhagymát és a borsot üvegekbe tesszük. Ha szeretné, tehet egy kis csípős paprikát az üvegekbe.
Öntse a kiszámított mennyiségű tiszta vizet egy külön edénybe, és adja hozzá a receptben megadott mennyiségű ketchupot, sót, cukrot és ecetet. Keverjük össze mindent, amíg az összetevők teljesen fel nem oldódnak, és forraljuk fel a pácot. A speciális üvegen keresztül engedje le a vizet az üvegekből, és töltse fel az uborkát az elkészített páccal.
Egyél az egészségedért!