Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Levesek
  3. ➠ Első étkezés
  4. ➠ Okroshka kvasz nélkül

Okroshka kvasz nélkül

0
798
Konyha orosz
Kalóriatartalom 149,6 kcal
Adagok 5 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 5,1 gr
Zsírok * 12,5 g
Szénhidrátok* 8 gr.
* 100 grammonként. termék
Okroshka kvasz nélkül
Tartalom

Ismeretes, hogy a klasszikus okroshka -t kvasz hozzáadásával készítik. De ha valamilyen oknál fogva nem volt a konyhában, vagy nem rajong érte, akkor a kvaszt ásványvízzel helyettesítheti. A leves ízét egyáltalán nem befolyásolja, az étel ugyanolyan frissítő, tápláló és finom lesz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
Készítse elő az okroshka főzéséhez szükséges összes összetevőt. A burgonyát és a tojást puhára főzzük.
lépés 2 9 -ből
A burgonyát kihűtjük, meghámozzuk, apró kockákra vágjuk.
lépés 3 9 -ből
A tojásokat kihűtjük, meghámozzuk és durva reszelőn lereszeljük.
lépés 4 9 -ből
A főtt kolbászt apró kockákra vágjuk.
lépés 5 9 -ből
Az uborkát megmossuk, szintén apró kockákra vágjuk.
lépés 6 9 -ből
A konzerv borsóból engedje le a felesleges folyadékot, és küldje el a többi hozzávalóhoz.
lépés 7 9 -ből
A petrezselymet és a kaprot megmossuk, apróra vágjuk, hozzáadjuk a többihez.
lépés 8 9 -ből
A hozzávalókat mustárral, tejföllel, majonézzel és citromlével ízesítjük. Adjunk hozzá sót és őrölt borsot. Mindent alaposan összekeverünk.
lépés 9 9 -ből
Az adagokban elkészített hozzávalókat tegyük a tureensbe, öntsük fel ásványvízzel. Okroshka kvasz nélkül készen áll a családnak való kiszolgálásra!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *