Klasszikus okroshka kolbásszal vízzel ecettel és majonézzel

0
2872
Konyha orosz
Kalóriatartalom 150,7 kcal
Adagok 10 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 11,1 gr.
Zsírok * 9,3 gr.
Szénhidrátok* 8,5 gr.
Klasszikus okroshka kolbásszal vízzel ecettel és majonézzel

Az Okroshka kolbászos vízzel ecettel és majonézzel sokak kedvenc nyári étele. Egy ilyen étkezés mellett nemcsak jól lehet enni, hanem lehűlni a melegben. Finom és tápláló, könnyen elkészíthető, és nyáron szinte pótolhatatlan! Adagok: 10 Sütési idő: 1 óra 20 perc.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Az összes hozzávalót egy asztalra gyűjtjük.
lépés 2 8 -ból
Készítsük el a marhahúst. Ehhez vágja apró darabokra és forralja fel.
lépés 3 8 -ból
A tojásokat keményre főzve, a burgonya hámozása nélkül héjában megfőzzük, hogy ne forrjanak fel.
lépés 4 8 -ból
A kaprot, a hagymát és a petrezselymet daráljuk le egy vágódeszkán.
lépés 5 8 -ból
A tojásokat megtisztítjuk a héjától, és kis négyzetekre vágjuk.
lépés 6 8 -ból
Távolítsa el a héját a burgonyáról, és vágja kockákra is.
lépés 7 8 -ból
A főtt húst kisebb darabokra törjük, ugyanúgy, mint a tojást és a burgonyát.
lépés 8 8 -ból
Az összes hozzávalót egy edényben összekeverjük. Készítse elő az öltözködést az okroshka számára egy külön tartályban. Majonézt és 5-6 ek. víz. Öntsük az öntetet egy serpenyőbe, és adjuk hozzá a maradék vizet és az ecetet.

Okroshka kész! Hűtsük le és tálaljuk! Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *