Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Levesek
  3. ➠ Első étkezés
  4. ➠ Okroshka pezsgő vízen

Okroshka pezsgő vízen

0
909
Konyha orosz
Kalóriatartalom 129,2 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 5,1 gr
Zsírok * 10,1 gr.
Szénhidrátok* 5,3 gr.
* 100 grammonként. termék
Okroshka pezsgő vízen
Tartalom

Ebben a receptben felkérjük, hogy főzzön okroshka -t pezsgő vízben. Hideg leves lesz, amely tökéletes a nyári melegben. Az Okroshka szabványos termékkészletből készül: főtt kolbász, uborka, burgonya és gyógynövények. Az összetevők készletét tetszés szerint megváltoztathatja.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
A burgonyát megmossuk és "egyenruhában" puhára főzzük, majd kihűtjük, meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. A főtt kolbászt ugyanolyan kockákra vágjuk. Vigye ezeket az apróra vágott ételeket a leveses tálba.
lépés 2 8 -ból
A keményre főtt csirke tojást megfőzzük, lehűtjük, meghámozzuk és kockára vágjuk. A friss uborkát megmossuk, és ugyanolyan kockákra vágjuk. Vigye át a tojásokat és az uborkát az edényekbe.
lépés 3 8 -ból
A zöldhagymát megmossuk, apróra vágjuk, és egy tálba tesszük a többi termékkel.
lépés 4 8 -ból
Ezután mossuk meg a petrezselymet, vágjuk apróra és tegyük egy tálba.
lépés 5 8 -ból
Öntsük a kiszámított mennyiségű pezsgővizet az apróra vágott hozzávalókhoz.
lépés 6 8 -ból
Tegyen tejfölt az okroshka -ba, sózza és borsozza ízlés szerint.
lépés 7 8 -ból
Az okroshka -t jól keverjük össze. Kész a nyári leves.
lépés 8 8 -ból
Tálaljuk az okroshka -t hideg szénsavas vízben, és adjunk hozzá még egy majonézt minden tányérhoz.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *