Okroshka a marhahúslevesen

0
1265
Konyha orosz
Kalóriatartalom 81,1 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 5,6 g
Zsírok * 4,6 gr.
Szénhidrátok* 5 gr.
Okroshka a marhahúslevesen

Sok lehetőség van az okroshka elkészítésére, mert mindig finomnak bizonyul, és az egész család élvezi. A még kielégítőbb és aromásabb okroshka változatát kínáljuk marhahúslevesben. Az e recept szerint készített leves biztosan nem hagy éhségben senkit.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A burgonyát apró kockákra vágjuk.
lépés 2 7 -ből
A főtt tojásokat apró kockákra vágjuk.
lépés 3 7 -ből
Az uborkát megmossuk, durvára reszeljük.
lépés 4 7 -ből
A zöldhagymát megmossuk és apróra vágjuk.
lépés 5 7 -ből
A kaprot megmossuk és apróra vágjuk.
lépés 6 7 -ből
A főtt marhahúst apró kockákra vágjuk.
lépés 7 7 -ből
Keverje össze az összes elkészített összetevőt egy mély tálban, keverje össze és ízlés szerint sózza. Ossza fel a keveréket adagolt lemezekre, öntse bele a marhahúslevest és a kefirt 2: 1 arányban. Kenyérrel tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *