Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Levesek
  3. ➠ Első étkezés
  4. ➠ Okroshka a kefirben hússal

Okroshka a kefirben hússal

0
1164
Konyha orosz
Kalóriatartalom 95,1 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 6,9 gr.
Zsírok * 5,7 g
Szénhidrátok* 4,4 gr.
* 100 grammonként. termék
Okroshka a kefirben hússal
Tartalom

Itt van egy egyszerű recept hús okroshka a kefir. Ez a nyári leves tökéletesen emészthető, telíti a testet, és ugyanakkor hűvös a forró időben. Az erjesztett tejtermék nem csak kielégítő és ízletes, hanem egészséges is.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 11 -ből
A csirkemellet sós vízben megfőzzük. Ha kihűlt, apróra vágjuk. A csirkemell főzése közben vizet forralunk és lehűtjük.
lépés 2 11 -ből
Egy edény vizet és krumplit tettünk a tűzre. A burgonyát egyenruhájában puhára főzzük. Ezután tisztítsa meg és vágja apró kockákra.
lépés 3 11 -ből
A tojásokat is fel kell forralni. Ezután lehűtjük, meghámozzuk és apróra vágjuk.
lépés 4 11 -ből
A friss uborkát megmossuk és apró kockákra vágjuk.
lépés 5 11 -ből
A reteket megmossuk és kockára vagy apró csíkokra vágjuk.
lépés 6 11 -ből
A főtt füstölt kolbászt is kockára kell vágni.
lépés 7 11 -ből
Keverje össze az összes elkészített összetevőt egy megfelelő edényben.
lépés 8 11 -ből
Ezután öblítse le és apróra vágja a zöldhagymát és a kaprot.
lépés 9 11 -ből
Az apróra vágott zöldeket elküldjük a többi okroshka komponenshez, és összekeverjük.
lépés 10 11 -ből
Keverje össze a kefirt hűtött forralt vízzel, és ízesítse a folyékony keveréket sóval és borssal ízlés szerint.
lépés 11 11 -ből
A zöldségek és a hús keverékét adagokra tesszük a tányérokra, megtöltjük kefirrel és vízzel, és kényeztessük magunkat!

Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *