Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Levesek
  3. ➠ Első étkezés
  4. ➠ Okroshka a kvasson kolbásszal

Okroshka a kvasson kolbásszal

0
536
Konyha orosz
Kalóriatartalom 101,4 kcal
Adagok 3 port.
Főzési idő 20 perc.
Fehérjék * 4,7 gr.
Zsírok * 8,7 g
Szénhidrátok* 4,5 gr.
* 100 grammonként. termék
Okroshka a kvasson kolbásszal
Tartalom

A hagyományos nyári étel sokak számára - okroshka a kvasson kolbásszal - nagyon egyszerűen és gyorsan készül, amiért a háziasszonyok imádják. E recept szerint az Okroshka nagyon gazdag ízű, vitaminos, friss és könnyű. Ez egy igazán nélkülözhetetlen leves a nyári melegben.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Elkészítjük az okroshka minden összetevőjét.
lépés 2 8 -ból
Az uborkám és a retek, apró kockákra vágva. A főtt kolbászt is kockákra vágjuk.
lépés 3 8 -ból
Mossa meg a tormagyökeret, dörzsölje egy kicsit durva reszelőre, hogy az okroshka fűszeres legyen.
lépés 4 8 -ból
A tojást megfőzzük, kihűtjük, meghámozzuk. A főtt tojásokat finomra vágjuk.
lépés 5 8 -ból
A zöldhagymát és a kaprot megmossuk, papírtörlőn megszárítjuk.
lépés 6 8 -ból
A zöldeket apróra vágjuk.
lépés 7 8 -ból
Az elkészített hozzávalókat adagolt edényekbe tesszük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
lépés 8 8 -ból
Öntsön kenyérvasat edényekbe, és szolgáljon fel finom levest ebédre!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *