Okroshka a kvasson kolbásszal és majonézzel

0
744
Konyha orosz
Kalóriatartalom 137,4 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 5,8 gr.
Zsírok * 12,3 gr.
Szénhidrátok* 6,2 gr.
Okroshka a kvasson kolbásszal és majonézzel

A forró szezon kezdetével, zavart az érdekes és ízletes receptek keresése? Okroshka a kvasson kolbásszal és majonézzel, amire szüksége van! A kvasznak, gyógynövényeknek és uborkának köszönhetően az okroshka frissítőnek bizonyul. A majonéz használata más összetevőkkel együtt intenzívebbé teszi az okroshka ízét.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
A megmosott burgonyát és tojást puhára kell főzni, majd lehűtni és meghámozni.
lépés 2 9 -ből
A főtt kolbászt vágódeszkán apró kockákra őröljük. Helyezze a kolbászt egy mély tálba.
lépés 3 9 -ből
Az uborkát megmossuk, és kockákra is vágjuk. Tegye át a felszeletelt uborkát a kolbásztartályba.
lépés 4 9 -ből
A hámozott tojásokat durva reszelőn le kell reszelni, majd egy edénybe kell önteni a többi hozzávalóval együtt.
lépés 5 9 -ből
Főtt burgonyát is lereszelünk. Áthelyezzük a munkaedénybe.
lépés 6 9 -ből
A zöldhagymát megmossuk, felkockázzuk és eloszlatjuk a többi okroshka komponensre.
lépés 7 9 -ből
Öntsük a kvaszt a fő összetevőket tartalmazó edénybe, fűszerezzük az ételt őrölt borssal és sóval. Mindent összekeverünk.
lépés 8 9 -ből
Az okroshka -t tálaljuk az asztalhoz részletekben, tányérokra osztva. Ízlés szerint adjon hozzá majonézt minden adaghoz, keverje össze.
lépés 9 9 -ből
Okroshka a kvasson kolbásszal és majonézzel kész!

Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *