Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Levesek
  3. ➠ Első étkezés
  4. ➠ Okroshka ásványvízen

Okroshka ásványvízen

0
740
Konyha orosz
Kalóriatartalom 116,2 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 6,9 gr.
Zsírok * 8,8 g
Szénhidrátok* 2,7 gr.
* 100 grammonként. termék
Okroshka ásványvízen
Tartalom

Okroshka ásványvízzel tejföllel elkészíthető ebédre egy forró nyári napon. Az ilyen okroshka tökéletesen lehűti és telíti. A hideg leves élénk színei örömet okoznak és felvidítanak.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Először is, forraljuk fel a csirke tojást. Forró víz után közepes lángon főzzük körülbelül 7 percig. Az uborkát és a retket alaposan megmossuk, megszárítjuk, a farkát levágjuk, és durva reszelőn lereszeljük. Tegye a reszelt zöldségeket egy mély edénybe. A sonkát meghámozzuk, és durva reszelőn is lereszeljük, és a reszelt zöldségekkel együtt feltesszük.
lépés 2 7 -ből
A zöldhagymát és a kaprot alaposan öblítse le folyó víz alatt és szárítsa meg. A megmosott zöldeket éles késsel apróra vágjuk. Tegye egy edénybe a többi étellel.
lépés 3 7 -ből
Hűtsük le a főtt tojást hideg vízben. Meghámoz. Reszeljük le durva reszelőn, és tegyük egy edénybe. Jól összekeverni.
lépés 4 7 -ből
Tegye a tejfölt egy mély serpenyőbe. Ízlés szerint sóval és fekete borssal ízesítjük.
lépés 5 7 -ből
Öntsön egy ásványvizet egy serpenyőbe, és jól keverje össze. Ezután öntse ki a maradék ásványvizet. Próbálja meg ellenőrizni, hogy van -e elegendő só, szükség esetén adjon hozzá sót.
lépés 6 7 -ből
Tegye az összes elkészített összetevőt egy serpenyőbe, és jól keverje össze.
lépés 7 7 -ből
Tegye a kész edényt a hűtőszekrénybe, hogy lehűljön 30-40 percig. Hűtött okroshka -t tálaljuk ásványvízben részletekben.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *