Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Levesek
  3. ➠ Első étkezés
  4. ➠ Okroshka ásványvízzel és tejföllel

Okroshka ásványvízzel és tejföllel

0
931
Konyha orosz
Kalóriatartalom 116,2 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 35 perc
Fehérjék * 6,9 gr.
Zsírok * 8,8 g
Szénhidrátok* 2,7 gr.
* 100 grammonként. termék
Okroshka ásványvízzel és tejföllel
Tartalom

Az Okroshka ásványvízzel és tejföllel sonkával, friss zöldségekkel, tojással és gyógynövényekkel erőt ad és felfrissíti a nyári forróságot. Jobb hígítani egy ilyen levest ásványvízzel közvetlenül a tálalás előtt, ez meghosszabbítja az eltarthatóságát.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Mossa meg és szárítsa meg a zöldségeket. A sonkát, a retket és az uborkát reszeljük le héjával durva reszelőn, és keverjük össze egy tálban.
lépés 2 7 -ből
A zöldeket megmossuk, a kaprot és a hagymát apróra vágjuk, és hozzáadjuk a teljes tömeghez.
lépés 3 7 -ből
A kemény tojást meghámozzuk, és durva reszelőn is dörzsöljük, hozzáadjuk az okroshka-hoz.
lépés 4 7 -ből
Tegyünk tejfölt egy mély tálba és borsozzuk.
lépés 5 7 -ből
Hígítsuk fel a tejfölt kevés ásványvízzel, keverjük simára, öntsük ki a maradék ásványvizet. Só ízlés szerint.
lépés 6 7 -ből
Tegye az összes apróra vágott összetevőt egy serpenyőbe ásványvízzel és tejföllel, keverje össze.
lépés 7 7 -ből
Öntsük az okroshka -t adagolt tureens -be, hidegen tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *