Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Levesek
  3. ➠ Első étkezés
  4. ➠ Okroshka ásványvízen tejföllel

Okroshka ásványvízen tejföllel

0
818
Konyha orosz
Kalóriatartalom 116,2 kcal
Adagok 5 port.
Főzési idő 25 perc
Fehérjék * 6,9 gr.
Zsírok * 8,8 g
Szénhidrátok* 2,7 gr.
* 100 grammonként. termék
Okroshka ásványvízen tejföllel
Tartalom

Milyen kellemes egy hideg első fogást élvezni egy forró nyári napon. Ennek a gyors lehetőségnek az elkészítése nagyon egyszerű: apróra kell vágni a zöldségeket, a sonkát és a gyógynövényeket, és ásványvízzel és tejföllel meg kell tölteni. A frissítő és egészséges okroshka remek étel lesz az egész családnak.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Az uborkát és a retket megmossuk, a farkát levágjuk. Reszeljük le őket és a sonkát egy durva reszelőn. Tegyen mindent egy tálba.
lépés 2 6 -ból
A zöldeket mossa le hideg folyó víz alatt, rázza le és hagyja egy kicsit megszáradni. A kaprot és a hagymát késsel finomra vágjuk.
lépés 3 6 -ból
A tojásokat keményre főzzük, meghámozzuk és ugyanúgy lereszeljük. Tegye a gyógynövényeket és a tojásokat a többi hozzávalóhoz, és keverje össze az összetevőket.
lépés 4 6 -ból
Külön tegyünk tejfölt egy másik edénybe és borsozzuk.
lépés 5 6 -ból
Öntsön hideg ásványvizet az erjesztett tejtermékbe és keverje össze. Öntsük ki a maradék vizet, adjunk hozzá egy kevés sót és jól keverjük össze.
lépés 6 6 -ból
Tálalás előtt öntsük a folyadékot a tálba az apróra vágott hozzávalókkal, és keverjük össze egy kanállal. Tegye az okroshka-t hidegbe 5-10 percre, és tálalja.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *