Klasszikus tejfölös okroshka kolbásszal

0
2999
Konyha orosz
Kalóriatartalom 130 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 75 perc
Fehérjék * 5,1 gr
Zsírok * 10,1 gr.
Szénhidrátok* 5,4 gr.
Klasszikus tejfölös okroshka kolbásszal

A klasszikus okroshka tejfölön kolbásszal ideális nyári leves zöldségekből és húsokból. Hagyományosan hűtve szolgálják fel, a forró napokon jól csillapítja az éhséget és a szomjat. Dédanyáink is ismerték ennek a csodálatos ételnek a receptjét, és ma is ugyanolyan népszerű. Nem nehéz főzni, és ami a legfontosabb - egyáltalán nem kell a tűzhelynél állni, és öröm enni!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Kezdjük a főzést. Először tegyen vizet tűzre, forralja fel, majd hűtse le.
lépés 2 6 -ból
A burgonyát megfőzzük, darabokra vágjuk.
lépés 3 6 -ból
Az uborkát és a retket is felvágjuk, és az összes hozzávalót összekeverjük.
lépés 4 6 -ból
A tojásokat meredek módban kis négyzetekben megfőzzük, a kolbászt ugyanúgy felvágjuk.
lépés 5 6 -ból
A zöldeket és a hagymát jól apróra vágjuk.
lépés 6 6 -ból
Hűtött vízben hígítsuk fel a tejfölt. És hozzáadjuk a többi hozzávalót. Még hátra van a levesünk ízesítése sóval és borssal. Okroshka -t küldünk a hűtőszekrénybe, hogy megfelelően lehűljön.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *