itthon
➠ Levesek
➠ Első étkezés
➠ Okroshka vízre majonézzel és ecettel

Okroshka vízre majonézzel és ecettel

1030

Konyha orosz

Kalóriatartalom 154,6 kcal

Adagok 3 port.

Főzési idő 40 perc

Fehérjék * 5,8 gr.

Zsírok * 12,3 gr.

Szénhidrátok* 5,9 gr.

Tartalom

Nyáron az okroshka nagyon népszerű, mivel képes frissíteni és gyorsan kielégíteni az éhséget és a szomjat. A leves egyik leggyakoribb változatának receptjét kínáljuk - okroshka vízben majonézzel és ecettel. Tökéletesen telít, és egyszerűen pótolhatatlan egy forró nyári napon. Próbáld ki!

Hozzávalók

Főtt kolbász 200 gr. Burgonya 1-2 db. Tojás (főtt) 4 dolog. Uborka 1 PC. Retek 5 darab. Asztali ecet 9% 2 evőkanál Majonéz 200 gr. Só íz Víz 2 p.

Főzés folyamata

A megpucolt burgonyát és tojást puhára főzzük. Ezután hűtsük le őket.

A főtt kolbászt apró kockákra vágjuk.

Öblítse le a retket, vágja kockákra.

A főtt tojást meghámozzuk, kockára vágjuk.

A főtt burgonyát meghámozzuk, és szintén kockákra vágjuk.

Az uborkát megmossuk, megszárítjuk, durvára reszeljük.

A zöldeket apróra vágjuk.

Keverje össze az összes elkészített összetevőt egy mély, nagy edénybe, öntsön mindent vízzel. Adjunk hozzá ecetet, majonézt, alaposan keverjük össze mindent. Só ízlés szerint. Okroshka vízre majonézzel és ecettel kész!