Növényi okroshka

0
994
Konyha orosz
Kalóriatartalom 81,7 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 4,2 gr
Zsírok * 3,6 gr.
Szénhidrátok* 8,2 gr.
Növényi okroshka

Figyelmed az okroshka legegyszerűbb receptjére vonatkozik, csak zöldségekből. Az elkészítéséhez szükséges termékeket mindig megtalálja a hűtőszekrényben. Töltsük meg a zöldség okroshka -t kefirrel pezsgő vízzel.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Készítse elő az összes terméket a zöldség okroshka főzéséhez. Az "egyenruhás" burgonyát puhára főzzük, a tojásokat keményre főzzük. Hűtsük le ezeket a főtt ételeket hideg vízben és hámozzuk meg.
lépés 2 7 -ből
A főtt tojásokat közepes kockákra vágjuk.
lépés 3 7 -ből
A friss uborkát megmossuk és durvára reszeljük.
lépés 4 7 -ből
A meghámozott főtt burgonyát ugyanolyan kockákra vágjuk, mint a tojást.
lépés 5 7 -ből
A kaprot és a zöldhagymát megmossuk, apróra vágjuk és kevés sóval őröljük.
lépés 6 7 -ből
Tegye az összes apróra vágott összetevőt az okroshka edénybe. Ízlés szerint adjunk hozzá sót és asztali mustárt. Öntsük az okroshka -t hideg pezsgővízzel és ugyanolyan mennyiségű kefirrel, és jól keverjük össze.
lépés 7 7 -ből
Öntsük az elkészített okroshka -t mély csészékbe, és tálaljuk vacsorára.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *