Okroshka tormával
0
1171
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
123,8 kcal
Adagok
6 port.
Főzési idő
40 perc
Fehérjék *
6 gr.
Zsírok *
5 gr.
Szénhidrátok*
19,8 g
A statisztika nem hazudik: az okroshka tormával nagyon népszerű. És mindez azért, mert a tormával ez a hagyományos nyári frissítő leves is fűszeres, aromás lesz - amire szüksége van egy forró naphoz. A tormával rendelkező Okroshka telíti és megszünteti a szomjúságot. Csodálatos univerzális recept!
Hozzávalók
Főzés folyamata
A tojást megfőzzük, hideg vízben lehűtjük. Ezután hámozza meg a tojásokat, válassza le a fehérjét a sárgájától. A tojássárgáját őröljük mély edényben mustárral és tormával. Adjunk hozzá apróra vágott kaprot a masszához, sózzuk és keverjük össze mindent. adjunk hozzá egy kis kvaszt a masszához, hagyjuk, hogy átjárja.
