Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Levesek
  3. ➠ Első étkezés
  4. ➠ Okroshka kolbásszal a kvass klasszikuson

Okroshka kolbásszal a kvass klasszikuson

0
835
Konyha orosz
Kalóriatartalom 103,6 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 4,5 gr.
Zsírok * 8,7 g
Szénhidrátok* 5,4 gr.
* 100 grammonként. termék
Okroshka kolbásszal a kvass klasszikuson
Tartalom

Okroshka főtt kolbásszal a kvasson az egyik legfinomabb lehetőség ehhez a leveshez. Ezenkívül ezt a főzési módszert klasszikusnak tekintik. Sokan szeretnék élvezni a finom és hűtött okroshka -t forró időben. És ezt a vágyat könnyű megvalósítani, mert a klasszikus okroshka elkészítése kolbásszal a kvasson minimális időt vesz igénybe.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 14 -ből
A zöldhagymát meg kell mosni és apróra vágni. Meg kell jegyezni, hogy minden terméket hűtve kell használni.
lépés 2 14 -ből
Ezután tegye az apróra vágott hagymát egy kényelmes edénybe, szórjon rá egy kis sót.
lépés 3 14 -ből
A zúzás segítségével zúzza össze a hagymát, amíg a lé megjelenik.
lépés 4 14 -ből
Öblítse le az uborkát. Ahhoz, hogy különleges ízű legyen az okroshka, az uborkát durva reszelőn le kell reszelni.
lépés 5 14 -ből
A főtt kolbászt apró kockákra vágjuk.
lépés 6 14 -ből
A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, és szintén apró kockákra vágjuk.
lépés 7 14 -ből
A retket megmossuk és apró kockákra vágjuk.
lépés 8 14 -ből
A tojásokat 10 percig puhára főzzük, jeges vízben lehűtjük, meghámozzuk és apróra vágjuk.
lépés 9 14 -ből
A megmosott kaprot szárítsa meg, majd vágja fel.
lépés 10 14 -ből
Egy serpenyőben keverje össze az összes hozzávalót: zöldhagymát, uborkát, főtt kolbászt, burgonyát, reteket, tojást, kaprot.
lépés 11 14 -ből
A masszát sóval ízesítjük és összekeverjük.
lépés 12 14 -ből
Ezután tegye egy tányérra az adagonként szükséges fő összetevők mennyiségét.
lépés 13 14 -ből
Ezután töltsön be mindent hűtött kvasszal.
lépés 14 14 -ből
Ízesítse az ételt tejföllel, és kényeztesse magát vele! A klasszikus okroshka kolbásszal a kvasson kész!

Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *