Okroshka garnélarákkal

0
859
Konyha orosz
Kalóriatartalom 97 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 15 perc.
Fehérjék * 10,2 g
Zsírok * 5,7 g
Szénhidrátok* 6,2 gr.
Okroshka garnélarákkal

Az okroshka tengeri változatát kínáljuk - garnélarákkal. Friss gyógynövényekkel, uborkával és fűszeres sonkával kombinálva a garnéla nagyon érdekes kombinációt alkot. Tálalhatja az ételt forralt vízzel és kvasszal, tejsavóval és akár sörrel is.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Szabadítsa meg a főtt garnélarákot a héjától, és vágjon minden darabot két -három részre. Helyezze az apróra vágott garnélarákot egy nagy tálba.
lépés 2 6 -ból
Hámozzuk meg a főtt burgonyát és vágjuk apró kockákra. Ugyanezt tesszük a főtt tojással is. Adja hozzá az apróra vágott hozzávalókat a garnélarákos tálhoz.
lépés 3 6 -ból
Az uborkát megmossuk, megszárítjuk és levágjuk a hegyeket, hogy ne legyen keserű ízű. Az uborkát koreai sárgarépareszelőn lereszeljük, vagy késsel vékony hosszú csíkokra vágjuk. Tegye egy tálba a többi termékkel.
lépés 4 6 -ból
Szabadítsa meg a sonkát a héjától, és vágja apró kockákra, a burgonya és a tojás arányával. Öntsük a kockákat egy közös tálba.
lépés 5 6 -ból
A kaprot és a hagymás zöldeket megmossuk, megszárítjuk és apróra vágjuk. Egy tálba tesszük, és egy kanállal mindent összekeverünk.
lépés 6 6 -ból
Tálalás előtt tegye az összetevők keverékét adagolt tálkákba, és töltse meg kvasszal. Alternatív megoldásként ásványi vagy forralt vizet, kefirt, savót vagy sört is hozzáadhat. Díszíthetjük egy kanál tejföllel és apróra vágott gyógynövényekkel.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *