Okroshka csirkével
0
1092
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
64 kcal
Adagok
4 port.
Főzési idő
20 perc.
Fehérjék *
7,1 gr.
Zsírok *
2,8 gr.
Szénhidrátok*
2,4 gr.
Kínálunk egy másik receptet az okroshka elkészítéséhez - kefirrel és ásványvízzel. Ezen összetevők érdekes frissítő kombinációja megnyitja az okroshka új ízét. Sok zöldet és zöldséget is hozzáadunk, és a csirke lesz a hús összetevője. Az okroshka ilyen könnyű és diétás változata tetszeni fog azoknak, akik követik az ábrát, valamint a megfelelő táplálkozás támogatói.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Tegye a tojásokat egy serpenyőbe, és tegye a tűzre, forralja puhára 10-12 percig. Ezután leeresztjük a vizet, és hagyjuk kihűlni a tojásokat. A csirkemellet víz alatt megmossuk, papírtörlővel megpaskoljuk. A filét vágjuk apró kockákra, tegyük egy serpenyőbe, tegyük tűzre. Forraljuk fel, adjunk hozzá sót és babérlevelet, és forraljuk 4-5 percig. Ezután vegye le a tűzről, és tegye a csirkét egy tányérra, hagyja kihűlni.
