Okroshka hússal

0
828
Konyha orosz
Kalóriatartalom 101,9 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 5,5 gr.
Zsírok * 6,9 gr.
Szénhidrátok* 5 gr.
Okroshka hússal

Az Okroshka, amelyet hússal főznek, és nem kolbásszal, különösen ízletes lesz. A nagyon tápláló és egészséges marhahús gazdagabbá és étvágygerjesztőbbé teszi az okroshka -t. Egy ilyen leves nemcsak felfrissül a nyári melegben, hanem tökéletesen kielégíti az éhséget.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Először el kell végeznie az összes előkészítő folyamatot. Öblítse le a marhahúst, és forralja egy órán át tiszta vízben, amíg a hús teljesen meg nem puhul, így puha és felforrt.
lépés 2 5 -ből
Hámozzuk meg a burgonyát, öblítsük le és főzzük főzésig, majd forraljuk fel a tojást.
lépés 3 5 -ből
Hűtse le mindkét terméket, majd öblítse le a zöldségeket és a gyógynövényeket.
lépés 4 5 -ből
Keverje össze az apróra vágott hozzávalókat egy tálban vagy serpenyőben. Keverjük össze a főtt burgonyát, a marhahúst, az uborkát és a tojást, és adjunk hozzá apróra vágott zöldeket.
lépés 5 5 -ből
Öntsük a savót egy tálba az okroshka hozzávalóival (helyettesíthető természetes kvasszal), és adjunk hozzá tejfölt. Ne felejtsük el a sót és a borsot, majd tálaljuk az asztalra az okroshka -t.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *