Okroshka retekkel

0
1212
Konyha orosz
Kalóriatartalom 125,8 kcal
Adagok 2 port.
Főzési idő 55 perc
Fehérjék * 4,9 gr.
Zsírok * 9,7 g
Szénhidrátok* 5,2 gr.
Okroshka retekkel

Az Okroshka szinte minden zöldséggel készül. De az okroshka retekkel az egyik kedvenc lehetőség sok háziasszony számára. Ez a leves melegen tökéletesen lehűl, és hosszú ideig telíti a testet. Nagyon könnyű és őrülten finom.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A burgonyát és a tojást előre megfőzzük, és apró kockákra vágjuk.
lépés 2 6 -ból
A többi zöldség az enyém. Dörzsölje a retket egy durva reszelőn.
lépés 3 6 -ból
Metélőhagyma és kapor egy finomra vágott késsel.
lépés 4 6 -ból
A főtt kolbászt apró kockákra vágjuk.
lépés 5 6 -ból
Az uborkát apróra vágjuk.
lépés 6 6 -ból
Az egész serpenyőt egy mély edénybe helyezzük, és megtöltjük kefirrel és vízzel. Keverjük össze és adjunk hozzá majonézt. Egy órára a hűtőszekrénybe küldjük, hogy lehűtse az okroshka -t.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *