Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Levesek
  3. ➠ Első étkezés
  4. ➠ Okroshka lazaccal

Okroshka lazaccal

0
878
Konyha orosz
Kalóriatartalom 75,8 kcal
Adagok 3 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 4,2 gr
Zsírok * 6 gr.
Szénhidrátok* 4 gr.
* 100 grammonként. termék
Okroshka lazaccal
Tartalom

Ebben a receptben felkérjük, hogy főzzen okroshka -t sózott lazaccal. Ennek az ételnek a tenger gyümölcsei íze nemcsak a tenger gyümölcsei szerelmeseinek fog tetszeni. Az Okroshka lazaccal csak kvasszal főtt, és főzés előtt jól le kell hűteni. A recept egyszerű. A termékkészlet kissé eltér a szokásos okroshka -tól. Adjunk hozzá kapribogyót, olajbogyót és pácolt uborkát az okroshka -hoz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
Először készítse elő az összes szükséges terméket az okroshka számára.
lépés 2 9 -ből
A zöldhagymát és a kaprot megmossuk, és apróra vágjuk. Öntsük őket külön edénybe, szórjuk meg sóval és daráljuk le burgonyával. Helyezze a gyógynövényeket egy tálba az okroshka elkészítéséhez.
lépés 3 9 -ből
Az olajbogyót vékony szeletekre, a pácolt vagy pácolt uborkát pedig apró kockákra vágjuk. Vigye át őket a zöldbe.
lépés 4 9 -ből
Mossa meg a friss uborkát. Az egyik uborkát felkockázzuk egy közepes reszelőn, a másikat kockára vágjuk. Tegye az uborkát a tálba a többi étellel.
lépés 5 9 -ből
Az apróra vágott hozzávalókat óvatosan összekeverjük.
lépés 6 9 -ből
Távolítsa el a bőrt és a csontokat a sózott lazacról, majd vágja a halat nagy kockákra.
lépés 7 9 -ből
Öntsük az okroshka -t hideg kvasszal, adjunk hozzá sót ízlésünk szerint és keverjük össze.
lépés 8 9 -ből
Adjunk hozzá tejfölt a főtt okroshkához, és hagyjuk 30 percig, hogy átjárja.
lépés 9 9 -ből
A hideg levest öntsük adagolt tálkákba, és tálaljuk a sózott lazacszeleteket egy külön tányéron, hogy mindenki úgy tegye a halat a tányérra, ahogy akarja.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *