Okroshka répával

0
1510
Konyha orosz
Kalóriatartalom 158,3 kcal
Adagok 3 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 5,8 gr.
Zsírok * 12,3 gr.
Szénhidrátok* 7 gr.
Okroshka répával

A hideg nyári levesek szerelmesei régóta használják az okroshka receptjét céklával. Az e recept szerint elkészített leves szokatlannak bizonyul, kellemes cukorrépával. A vitaminok teljessége miatt ez a recept egyszerűen pótolhatatlan mind a gyermekek, mind a felnőttek adagjában, és ami a legfontosabb, kivétel nélkül mindenkinek tetszeni fog.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Az uborkát megmossuk, apró kockákra vágjuk.
lépés 2 7 -ből
A kolbászt apró kockákra vágjuk.
lépés 3 7 -ből
A tojásokat puhára főzzük, meghámozzuk és kockára vágjuk.
lépés 4 7 -ből
A burgonyát egyenruhájában puhára főzzük, kockára vágjuk.
lépés 5 7 -ből
Tegye az összes összetevőt egy mély edénybe, adjon hozzá vizet, sót, adjon hozzá ecetet, apróra vágott gyógynövényeket és majonézt. Mindent alaposan összekeverünk.
lépés 6 7 -ből
A céklát főzésig főzzük, meghámozzuk, durva reszelőn lereszeljük.
lépés 7 7 -ből
Tegye a céklát egy edénybe a többi hozzávalóval, keverje össze, öntse adagolt tálkákba és tálalja. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *