
Okroshka a kvasson, mustárral
Okroshka a mustárral készült kvasson aromás és fűszeres. A mustár kvasszal kombinálva pikantériát kölcsönöz az ételnek. Az uborka és a retek is nagy szerepet játszik abban, hogy ropogós és friss legyen a hideg levesben. Az összes összetevő kombinációja egyedülállóvá teszi az okroshka ízét. Ez a leves nagyszerű megoldás lesz egy forró nyári napon.