itthon
➠ Snackek
➠ Snackek
➠ Palacsinta tojás nélkül, élesztő

Palacsinta tojás nélkül, élesztő

1361

Konyha orosz

Kalóriatartalom 264,1 kcal

Adagok 6 port.

Főzési idő 40 perc

Fehérjék * 7,9 gr.

Zsírok * 5,7 g

Szénhidrátok* 69,2 g

Tartalom

Szeretne finom és kiadós reggelit készíteni, de nincs tojás a hűtőben? Akkor a recept, amelyet bemutatunk, nagyon hasznos lesz. A bolyhos palacsinta élvezetéhez csak kefirre, lisztre, cukorra, sóra, növényi olajra és negyven perc személyes időre van szüksége.

Hozzávalók

Kefir 250 ml. Búzaliszt 160 g Kristálycukor 40 gr. Só 6 gr. Növényi olaj 45 ml.

Főzés folyamata

Egy mély tálban keverje össze a kefirt, a cukrot, a sót, a növényi olajat, majd keverjen össze mindent.

A búzalisztet átszitáljuk, és fokozatosan hozzáadjuk a kefir-olaj keverékhez a szódával együtt. Mindent addig keverünk, amíg a massza homogén nem lesz.

Egy serpenyőt kevés növényi olajjal felmelegítünk. Ezután palacsintát formázva a tésztából egy serpenyőbe tesszük, és mindkét oldalát addig sütjük, amíg világos aranyhéjat nem kapunk.