Cukkini palacsinta liszt nélkül a sütőben
0
2423
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
103,3 kcal
Adagok
8 port.
Főzési idő
45 perc
Fehérjék *
4,2 gr
Zsírok *
6,8 g
Szénhidrátok*
10,2 g
Ha receptet keres egy finom ízű, alacsony kalóriatartalmú zöldségételhez, akkor vegye figyelembe, hogy már megtalálta! Cukkini és sárgarépás palacsintánk kemencében sült, és íze Feta krémsajthoz hasonlít. Ez a sajt lágy, de gyakran sós, amit figyelembe kell venni a palacsintatészta elkészítésekor. Ha nem akarja, akkor nem kell hozzáadnia a sajtot, de ebben az esetben adjon hozzá még egy kis lisztet, hogy a palacsinta ne essen szét a főzés során.
Hozzávalók
Főzés folyamata
A cukkinit leginkább fiatalon lehet használni - ezek a legfinomabbak, a legédesebbek és a legfinomabbak, a bőrük pedig nagyon puha, nem kell hámozni. A cukkinit mossuk meg, vágjuk le az orrát és a farkát (a régieknél távolítsuk el a héját és távolítsuk el a magokat). A cukkini húsát lereszeljük, sózzuk, majd egy tálban 5-10 percig hagyjuk, hogy a cukkini levét hagyja. A cukkinit is reszelheti közvetlenül szűrőedényben.
Jó étvágyat kívánunk!