itthon
➠ Snackek
➠ Snackek
➠ Édes cukkini palacsinta

Édes cukkini palacsinta

1592

Konyha orosz

Kalóriatartalom 233,4 kcal

Adagok 8 port.

Főzési idő 30 perc.

Fehérjék * 8,1 gr

Zsírok * 7 gr.

Szénhidrátok* 51,8 g

Tartalom

Már megszokottá vált, hogy a cukkini palacsinta sós étel. De mi akadályozza meg a kísérletezést és az édességet. Sőt, ez a kísérlet biztosan sikeres lesz: a cukkini palacsinta mérsékelten édes, gyengéd, ízletes, és ami a legfontosabb, egészséges.

Hozzávalók

Cukkini 500 gr. Búzaliszt 150 g Növényi olaj 80 ml. Tojás 1 PC. Kristálycukor 2 evőkanál

Főzés folyamata

A cukkinit megmossuk és megszárítjuk.

Hámozza meg a cukkinit.

Dörzsölje a cukkinit közepes reszelőn.

Egy mély tálban keverjük össze a cukkinit, a lisztet, a tojást, a cukrot és a 2 ek. l. növényi olaj. Mindent alaposan összekeverünk.

Melegítsük elő a serpenyőt, öntsünk bele növényi olajat, kanalazzuk bele a serpenyőbe az édes tök palacsintát.

Amikor aranybarna kéreg képződik, fordítsa meg a palacsintát.

Tegye a kész palacsintákat papírtörlőre, hogy megszabaduljon a felesleges olajtól. Ideje édes cukkinis palacsintával kedveskedni a családnak. Mindenki biztosan örülni fog!