Cukkini palacsinta a sütőben

0
1857
Konyha orosz
Kalóriatartalom 117,4 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 4,2 gr
Zsírok * 6 gr.
Szénhidrátok* 12,9 gr.
Cukkini palacsinta a sütőben

Sokan szeretik a cukkini palacsintát. Gyorsan főznek, és még gyorsabban megeszik. Javaslom, hogy cukkini palacsintát sütjenek a sütőben. A rántást legjobban fiatal cukkinivel vagy cukkinivel lehet elkészíteni. Nem kell hámozni őket a bőrről és a magvakból. A cukkini rántották hidegen és melegen is jók.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Készítse elő a tök palacsintához szükséges összetevőket.
lépés 2 7 -ből
A fiatal cukkinit vagy cukkinit jól megmossuk. Durva reszelőn lereszeljük. Sóval ízesítjük, és néhány percig állni hagyjuk, hogy a lé kifolyjon.
lépés 3 7 -ből
A citromot alaposan megmossuk, finom reszelővel eltávolítjuk a citrom héját. A petrezselymet jól megmossuk, megszárítjuk és késsel finomra vágjuk. A fokhagymát meghámozzuk, késsel finomra vágjuk, vagy sajtón átvezetjük.
lépés 4 7 -ből
A keletkezett folyadékot lecsöpögtetjük a cukkiniről, és a kezünkkel kicsit összenyomjuk. Tálba tesszük, hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet és a fokhagymát, a citromhéjat. A sajtot finom reszelőn lereszeljük. Keverjük össze alaposan.
lépés 5 7 -ből
A csirke tojást feltörjük egy tál cukkinibe, és hozzáadjuk a búzalisztet. Jól összekeverni. Borsozzuk és sózzuk a tésztát, ha szükséges. Keverje meg újra.
lépés 6 7 -ből
Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. Evőkanállal kanalazzuk ki a tiszta palacsintát. Helyezze a serpenyőt a palacsintával egy jól előmelegített sütőbe, és süsse 15 percig. Nyissa ki a sütőt, szilikon spatulával fordítsa a palacsintát a másik oldalára. Süssük még 10 percig.
lépés 7 7 -ből
Amíg sül a palacsinta, készítsük el a mártást. A kaporzöldeket folyó víz alatt jól öblítse le, szárítsa meg, késsel vágja apróra. Tegye a gyógynövényeket egy tálba tejföllel, borssal és sóval, jól keverje össze. Óvatosan vegye ki a kész palacsintákat a tepsiből, tegye egy edénybe, és mártással tálalja az asztalon.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *