Élesztős palacsinta, mint az óvodában
0
3934
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
262,8 kcal
Adagok
6 port.
Főzési idő
70 perc
Fehérjék *
9,9 gr.
Zsírok *
10,1 gr.
Szénhidrátok*
81,1 gr.
Sokáig nem találtam élesztős palacsinta receptjét, mint az óvodában. Hány receptet próbáltam ki, nem kaptam olyan állagú palacsintát, mint gyerekkoromból. És nemrég, teljesen véletlenül találtam ezt a receptet a nagymamám szakácskönyvében. Joy nem ismert határokat. A palacsinta pontosan az lett, amit az óvodában adtak.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Mérsékelt lángon jól felhevítünk egy nehéz aljú serpenyőt. Ezután öntsük bele a szükséges mennyiségű növényi olajat. Egy evőkanál segítségével óvatosan, keverés nélkül terítse ki a tésztát egymástól távol, egyenletesen elosztva a serpenyő teljes felületén. Amikor a széle megpirult, és a tészta jól összeállt, fa palacsintával fordítsa át a palacsintát a másik oldalára, és süsse aranybarnára.
Élvezze a teát!