Fritters kefirrel és élesztővel
0
2472
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
275,7 kcal
Adagok
6 port.
Főzési idő
80 perc
Fehérjék *
9 gr.
Zsírok *
6,4 gr.
Szénhidrátok*
51,6 gr.
Minden háziasszony arról álmodik, hogy a palacsinta buja, mint egy nagymamáé. De ez nem nehéz. A legfontosabb dolog a megfelelő recept megtalálása. A palacsinta receptje kefirrel és élesztővel a következő. Vele a palacsinta buja, gyengéd lesz, mint gyermekkorban.
Hozzávalók
Főzés folyamata
A kefirt kicsit felmelegítjük a mikrohullámú sütőben vagy a tűzhelyen egy serpenyőben. Adjunk hozzá sót, cukrot és tojást, mindent alaposan keverjünk össze. A lisztet külön tálba szitáljuk, összekeverjük a száraz élesztővel. Fokozatosan öntsön lisztet a tésztába a folyékony hozzávalókhoz. Mindent simára dagasztunk, a tészta állagának sűrű tejfölhöz kell hasonlítania.
