Fritters kefirrel és préselt élesztővel

0
1843
Konyha orosz
Kalóriatartalom 254,5 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 6,6 gr.
Zsírok * 5,3 gr.
Szénhidrátok* 56,4 g
Fritters kefirrel és préselt élesztővel

A palacsinta kefirrel és élesztővel az egyik egyszerű lehetőség a családi reggelire. A palacsinta receptje egyszerű, és az eredmény egy kiadós és ízletes étel. Saját belátása szerint kísérletezhet a töltelékekkel. Készíthet édes és semleges palacsintát.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 18 -ból
Használjon mély edényt az élesztő újjáélesztéséhez. Kanalazzuk ki a préselt élesztőt, adjuk hozzá a kristálycukor felét.
lépés 2 18 -ból
Öntsön vizet szobahőmérsékletre, keverje simára. Hagyja a keveréket újjáéleszteni 10 percig.
lépés 3 18 -ból
Törjünk egy csirke tojást egy nagy tálba, adjuk hozzá a másik felét kristálycukor és vaníliás cukor.
lépés 4 18 -ból
Keverjük simára keverő vagy habverő segítségével.
lépés 5 18 -ból
Adjunk hozzá egy evőkanál növényi olajat és keverjük össze.
lépés 6 18 -ból
Adjunk hozzá kefirt szobahőmérsékleten.
lépés 7 18 -ból
Keverjük jól össze.
lépés 8 18 -ból
Vegyünk egy tál élesztőt, ami megjelent.
lépés 9 18 -ból
Óvatosan vigye át a revitalizált élesztőt a kefir masszába. Adjunk hozzá egy csipet sót, és jól keverjük össze.
lépés 10 18 -ból
A búzalisztet szitán átszitáljuk.
lépés 11 18 -ból
Jól keverjük össze és hagyjuk állni 40 percig.
lépés 12 18 -ból
Az idő elteltével, amikor a tészta jól jött, elkezdheti sütni a palacsintát. A serpenyőt jól felmelegítjük, kevés növényi olajjal megkenjük.
lépés 13 18 -ból
A banánt meghámozzuk és apró szeletekre vágjuk.
lépés 14 18 -ból
A tésztát egy evőkanállal óvatosan kanalazzuk egy előmelegített serpenyőbe.
lépés 15 18 -ból
A tetejére rendezzük a banánszeleteket.
lépés 16 18 -ból
Fedjük le a banánt tésztával.
lépés 17 18 -ból
Süssünk palacsintát alacsony lángon mindkét oldalon aranybarnára.
lépés 18 18 -ból
A kész palacsintát tejföllel tálaljuk. Az ilyen palacsintákat töltés nélkül is meg lehet főzni.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *