Palacsinta kefirrel és tejföllel

0
1610
Konyha orosz
Kalóriatartalom 273,6 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 6,8 g
Zsírok * 9,2 gr.
Szénhidrátok* 52,9 gr.
Palacsinta kefirrel és tejföllel

Minden háziasszonynak saját, bevált receptje van a buja palacsintához. Mindegyiknek megvan a maga trükkje. Például a gyorsan főzött palacsintát kefirrel és tejföllel melegen kell tálalni, hűtve megkeményednek és elveszítik ízüket.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A tojást, a cukrot, a vanillint, a sót és a tejfölt egy tálban felverjük.
lépés 2 5 -ből
Fokozatosan öntsük hozzá a kefirt, és jól keverjük, amíg buborékok nem jelennek meg a felületen.
lépés 3 5 -ből
A lisztet átszitáljuk, és adagokat adunk a tésztához.
lépés 4 5 -ből
Hűtsük le a szódabikarbónát ecettel, és adjuk hozzá a tésztához. A tál tartalmát ismét jól keverjük össze, és hagyjuk a tésztát 20-30 percig.
lépés 5 5 -ből
Öntsünk napraforgóolajat egy előmelegített serpenyőbe, evőkanállal palacsintát formázzunk, mindkét oldalát megsütjük és melegen tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *