itthon
➠ Snackek
➠ Snackek
➠ Klasszikus kefir palacsinta szóda nélkül

Klasszikus kefir palacsinta szóda nélkül

4197

Konyha orosz

Kalóriatartalom 249 kcal

Adagok 4 port.

Főzési idő 40 perc

Fehérjék * 10,4 g

Zsírok * 7,7 g

Szénhidrátok* 52,1 gr.

Klasszikus kefir palacsinta szóda nélkül

Tartalom

A palacsintát savanyú tejjel, vízzel, tejjel és kefirrel, szódával és élesztővel készítik. Javaslom klasszikus kefir palacsinta készítését szóda nélkül. A ropogós ízletes finom desszertként vagy sós főételként is használható. Az étel egyszerűen és egyszerűen elkészíthető, nagyon gyengéd és ízletes.

Hozzávalók

Kefir 0,5 l. Búzaliszt 2.5. Tojás 2 db. Kristálycukor íz Só 1 csipet Növényi olaj a sütéshez

Főzés folyamata

Vegyünk egy mély tálat, öntsünk ki kefirt szobahőmérsékleten, törjük meg a csirke tojást, adjunk hozzá kristálycukrot. Állítsa be a granulált cukor mennyiségét saját preferenciái szerint. Keverje össze alaposan habverővel vagy evőkanállal.

Adjunk hozzá több lépésben szitán átszitált lisztet.

A tésztát alaposan keverjük össze.

Addig keverjük a tésztát, amíg sima, homogén masszát nem kapunk, és a csomók teljesen eltűnnek.

A serpenyőt jól előmelegítjük. Öntsön egy kis mennyiségű növényi olajat. Egy evőkanállal óvatosan egyenletesen eloszlatja a tésztát a serpenyő teljes felületén.