Kefir palacsinta száraz serpenyőben

0
2265
Konyha orosz
Kalóriatartalom 253,6 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 45 perc
Fehérjék * 5,5 gr.
Zsírok * 5,3 gr.
Szénhidrátok* 60,2 g
Kefir palacsinta száraz serpenyőben

A kefir palacsinta különleges módon buja és vöröses. És a felesleges kalóriák elkerülése érdekében jobb, ha egy serpenyőt tapadásmentes bevonattal választanak a sütéshez. Ez megkönnyíti a főzést, megkíméli Önt az olaj hozzáadásával járó gondoktól, és egészségesebbé teszi a palacsintát. Különleges ízért pedig kedvenc lekvárral vagy sűrített tejjel tálalhatja!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Öntsön kefirt egy serpenyőbe, és tegye a tűzhelyre. Szódát öntünk bele. Amikor a kefir felmelegszik, reakció kezdődik, és hab keletkezik. Keverjük össze.
lépés 2 5 -ből
Vegyük le a tűzről, és adjunk hozzá tojást, kristálycukrot és kevés vaníliát a kefirhez. A keveréket villával enyhén felverjük. A lisztet szűrőn kell átszitálni. Kis adagokban elkezdjük a lisztet bevinni és homogén tésztát gyúrunk. Adjunk hozzá növényi olajat. Jó, ha a tésztát turmixgéppel össze lehet keverni
lépés 3 5 -ből
A serpenyőt tapadásmentes bevonattal kell ellátni. Kicsit felmelegítjük, és kiöntünk belőle 1 nagy kanál tésztát.
lépés 4 5 -ből
Süssük aranybarnára és buborékoljuk
lépés 5 5 -ből
Átfordulunk a másik oldalra, és várjuk a buborékok megjelenését is. Körülbelül 1 perc.

Tipp: Tálaljuk ezeket a palacsintákat mézzel, lekvárral vagy juharsziruppal. Nagyon finomnak bizonyul!

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *