itthon
➠ Snackek
➠ Snackek
➠ Kefir palacsinta kolbásszal és hagymával

Kefir palacsinta kolbásszal és hagymával

1490

Konyha orosz

Kalóriatartalom 153,3 kcal

Adagok 6 port.

Főzési idő 20 perc.

Fehérjék * 7,3 gr.

Zsírok * 10,3 g

Szénhidrátok* 18,4 g

Kefir palacsinta kolbásszal és hagymával

Tartalom

Ízesített családi snack palacsinta kolbászból és hagymából készíthető. A kefirrel főzött buja tészta kiváló társaság lesz a töltelékhez. A háziállatok boldogok lesznek!

Hozzávalók

Főtt kolbász 100 g Zöld hagyma 1 köteg Kefir 1,5 evőkanál. Tojás 1 PC. Búzaliszt 1 evőkanál. Só 0,5 tk Szódabikarbóna 0,5 tk Növényi olaj a sütéshez

Főzés folyamata

A zöldhagymát megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk és a töltelékhez aprítjuk.

A kolbászt apró kockákra vágjuk.

Öntsön kefirt szobahőmérsékleten egy mély edénybe, törjön hozzá egy tojást, adjon hozzá sót. Verjük fel, majd szitáljuk ki a lisztet és a szódát. A tésztát simára és homogénre gyúrjuk.

Keverjük össze a kefir tésztát kolbásszal és hagymával, keverjük össze, és tegyük a palacsintát egy olajjal felmelegített serpenyőbe. Mindkét oldalán ropogósra sütjük.